一.曲奇
曲奇是一种蛋糕式饼干,是由外国引进而来的蛋糕式饼干。这个名字其实是来自于英语的cookie的粤语音译,可以理解为扁平的蛋糕式饼干。曲奇是小时候最喜欢在蛋糕店买的饼干,口感酥脆,长相也颇为可爱,让小朋友和大人都会喜欢。曲奇的口味也是各种各样的,经典的牛油曲奇,醇厚的巧克力曲奇,还有很多其他的味道,新兴的蔓越莓口味和清新的抹茶口味,都让大家喜欢的不得了。
◇AKOKO云顶曲奇饼干
曲奇的重点就在于面粉和黄油的选择,AKOKO家的曲奇用料非常好,牛油都是用的法国总统的黄油。此外还有几种口味可以选择,还可以把这些口味进行混合搭配起来购买,好吃更好看。
曲奇除了常见的云顶式,还有圆饼一样的有各种各样添加小东西的曲奇。每一块曲奇都会给你新的惊喜,无论是口感还是味道~
◇九宫格铁盒曲奇
这个铁盒曲奇说的九宫格,其实就是有九种口味的曲奇在里面。经典的巧克力曲奇抹茶曲奇,还有创新的柠檬曲奇红糖碧根果曲奇等等,每种口味都有它自己独特的味道,让你唇齿留香。
二.蛋糕
下午茶如果要选两种点心的话,相信大多数人都是在蛋糕和曲奇里选其一。上面说了曲奇,接下来就说说蛋糕。下午茶吃的蛋糕可以根据饮品的品种来决定吃的品种,如果喝的茶是稍微涩口带点苦味的话,就可以选择甜一点的蛋糕。喝的茶如果是奶茶这种甜甜的,就不如选择不那么甜的蛋糕。毕竟两个都苦或者两个都甜的话,吃起来难免有一些腻,所以二者搭配起来更加合适。
◇巧克力布朗尼蛋糕
布朗尼是介于蛋糕和饼干质地之间的一种蛋糕,既有蛋糕的松软又有乳脂的香甜。这款布朗尼是比较便携的,平时在外面也可以随时吃。稍稍有点巧克力苦味的它,绝对是下午茶的好伴侣。
除了常规蛋糕,还有一些近几年新兴的蛋糕也又好看又好吃,下午茶来一块,给你一下午的好心情~
◇瑞士下午茶毛巾卷
毛巾卷作为这两年的网红蛋糕,它的颜值和味道无一不是出色的。这款毛巾卷一共有四个口味可以选择,奶油抹茶芒果红丝绒蔓越莓,款款经典,相信一定会有一个口味满足你挑剔的味蕾~
下午茶的这几个小点心有让你喜欢的吗?夏天到了,不如让下午茶让你愉悦一下吧~