不知不觉,现在越来越多的人喜欢芝士口味的美食,就像四川人对于“辣”的喜爱一样,芝士控们吃什么都总是离不开那香浓的奶味,看到浓郁的流心就会觉得很幸福,很有趣。
而我也算是一个资深的芝士控了,反正家中随时都处于囤货的状态,对于芝士的各种品牌也都几乎全部尝试过,虽然看起来差不多,但是品质和口感还是有很大的不同,要说最喜欢的一个牌子,我觉得是安佳,其中它的这款原味芝士片口感尤其出彩。
产品特征:源自新西兰的奶源、柔软细腻的质地、纯正的奶香味、营养的丰富+健康无添加
营养成分:
这款芝士营养价值是非常赞的,它是来自新西兰的品牌,作为优质奶源的生产地,,富含大量的蛋白质、脂肪酸、钙等丰富的营养物质,具有美味口感的同时,也保证了给身体摄入了一定的营养成分。
开袋测评:
它的这款芝士片不同于普通的一大块和一整块包装,而是采用的小袋独立式包装,非常贴心,这样使用起来就更加方便,而且在用量上也更容易决定,同时还具有卫生、避免污染的优点。
芝士非常容易融化,需要冷藏保存,这是我刚从冰箱拿出来的,撕开它的包装,可以看到它的颜色是淡淡的浅黄,而且很有光泽度,整片色泽也很均匀,从外观就满足了优质芝士该有的“外貌条件”。
质地测评:
用手摸了一下它的质地,触感是非常柔软而又细腻的,虽然是奶酪制品,却并没有粘手的感觉,用刀切的时候非常利落,完全不会出现粘刀的情况,每一小块也并没有紧紧的黏在一起。
而且在我切的过程中,我还发现发它的密度是比较大的,完全没有气孔也没有水分,很纯正的品质。
口感测评:
大家都知道,芝士的用途非常广泛,可以用来制作各种美食,作为一个芝士的忠实粉丝,我也尝试过很多种做法,包括芝士方便面、芝士流心狮子头等家常菜,不得不说,最值得称赞的就是它的口感,吃起来特别香浓,不仅将食物本身的味道突显出来,而入口即化的软糯感,绵绵的奶香,无论是大人还是小孩都会爱上。
食用心得:
说实话,我觉得我自制的芝士美食比在餐厅吃的芝士还要美味,重要的是我很享受这份快乐,感觉自己的厨房都充满了乐趣,生活也变得更加丰富多彩。
测评结果:
总体来说,对于这款芝士,论品质论口感都是非常不错的,而且很健康,吃着放心,良心推荐。