豆浆的口感细滑甘甜,老少皆宜,很多吃惯中式早餐的人都喜欢在早上来一杯醇香的豆浆,再搭配上几个小笼包那就再美味不过了。但是有些人却觉得早上喝豆浆不好,会影响人的肠胃消化。
其实呢,豆浆对人的保健功效是很明显的,它富含蛋白质、磷、铁、锌等几十种矿物质,以及多种维生素,对于防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病都有很好的疗效,关于上面的质疑,我们只需要注意喝豆浆时对一些小问题稍加注意就好了。
1、不要喝未煮熟的豆浆
外面买的豆浆没有家做的有营养,但是很多人在家手工煮的豆浆都没有煮熟,这样的豆浆喝起来不仅口感差而且也不健康,所以有些人会在家购置一台豆浆机,可以早上自己在家里做上一杯美美的豆浆。需要注意的是在煮豆浆的时候,要确保豆浆在100度的高温下煮沸了才能饮用。
一台好质量的豆浆机不仅能让我们喝到营养美味的豆浆更能保护我们的健康,九阳豆浆机就是你好的选择,它有高速的电机,15000转速可以把黄豆粉碎的更细腻,营养更充分;无需过滤,就可以直接喝,让你的肠胃充分吸收豆浆中的营养成分。
除了豆浆机,用料理机做豆浆也是个不错的选择,九阳破壁料理机,高速打破细胞壁,释放植物生化素,搭配膳食纤维、维生素,使黄豆中的营养物质与水分交融,让我们的肠胃更好的吸收;另外它还能够自动控温,加热时感觉到泡沫即暂停加热,更智能更安全。
2、不要加红糖
豆浆不够甜怎么办?加红糖啊。错,红糖里面的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,会产生可变性沉淀物,这样豆浆中的营养成分就没有啦。如果觉得豆浆不够甜的话,可以用白砂糖来代替红糖哦~
在豆浆里放点白糖,既甘甜又营养,柳州白糖从甘蔗中提取糖分,不添加任何防腐剂,很健康;颗粒分明,色泽晶莹剔透,没有任何杂质,吃进嘴里甜丝丝的,而且价格非常实惠,值得每个家庭都备一袋。
3、不要空腹喝豆浆
空腹喝的话豆浆里丰富的蛋白质就被转化为热量而白白消耗掉了,非常浪费。所以还是先吃两口包子吧,这样豆浆里面的营养才能被你充分吸收。此外对于患有急性胃炎、胃溃疡、肾结石的患者不要饮用豆浆,以防造成病情的加重。
喝豆浆吃包子,就是美味的一顿早餐,湾仔码头是非常有名的一个牌子,这款叉烧包,皮薄料足,咬一口,满满的汤汁都会溢出来,质地非常柔软,咬一口,又Q弹十足,让人欲罢不能,想一吃再吃。
好啦,今日的美食分享就到此结束啦,各位吃货爱好者们都学到了吗?