那想要在家里喝上口感醇香的咖啡的话，只能自己煮了，如果是叫外卖的话，咖啡从制作到喝到口中的这段时间比较长，就会影响口感了。那很多小伙伴总觉得自己煮的咖啡没有咖啡馆的好喝，今天，小编就来教大家3个手冲咖啡的小技巧，让你的咖啡更香醇。
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Tip 1：磨豆
如果咖啡豆研磨太细，咖啡就会很苦涩，如果研磨的太粗，冲出来的咖啡会不够香醇。因此，一杯咖深度烘焙的咖啡豆要比中深度烘焙的咖啡豆磨出的粉末稍粗些，一杯咖啡所需的咖啡豆量大概在10~12g。
星冰乐奶油糖浆，金红色泽，鲜亮质感，甜而不腻，口感醇厚。 可以作为润滑剂，更好的融合冰块的搅打 ，让你的咖啡口感更加回味无穷。
浓缩烘焙咖啡豆，卓越的咖啡，源于品质的咖啡豆，精选咖啡豆，更高的阿拉比卡标准，入口丝绸般柔滑，酸苦平衡感俱佳，奶油触感，坚果余韵。
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闷蒸
在冲泡咖啡之前，首先要温壶，即将少量热水倒入壶中，将壶温热。闷蒸的目的是为了闷出咖啡的香味，从豆粉中间注水，绕圆2~3圈，使全部咖啡粉都能均匀吸水，这时候能闻到咖啡粉散发出淡淡的醇香，注水的水温最好在83~93℃，闷蒸时间在20~25s左右。
牛奶热巧克力粉，采用荷兰可可豆做成的精质巧克力粉，随时随地兑热牛奶就可以冲出一杯香浓的热可可，如果想做冷饮，只要按照热饮冲泡的步骤做好，加入冰块就好啦~
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冲泡
闷蒸结束后，就可以冲泡了，中度烘焙的咖啡豆，冲泡水温大概在91℃，可以将咖啡的香味更好的萃取出来；对于深度烘焙的咖啡豆，89℃的水温已经足够萃取出其中的苦味和香味，水温过低，咖啡味就会比较淡，水温过高就会使冲泡出来的咖啡非常苦。
咖啡太苦？来点方糖，咖啡粉好伴侣。经6道工序，层层把关，精挑细选制成好方糖。糖度低，食无负担，色泽洁白；无杂质，颗粒均匀，能够快速溶解。
以上，就是手冲咖啡的几个小技巧以及需要注意的问题啦~你们都学会了，那就赶快准备好原料，为自己制作一杯香醇的咖啡吧。
