在使用冰箱的时候,如果掌握一定的常识,不仅可以延长冰箱的寿命,而且还可以让你吃到更加新鲜健康的食物。
首先,冰箱里面食物的摆放,就是一个非常有技术含量的活。如果摆放位置不合适,那么食物的品质就会受到很大的影响。一般靠近后壁的温度是最低的,上层的温度较高,下层的温度较低,保鲜盒既很少翻动,又靠近下层,是冷藏里面温度最低的地方。
所以,没有烹调熟的食物,例如一些新鲜蔬菜就比较适合放在冰箱下层的后壁处进行冷藏;冷藏肉,半冻的鱼类,海鲜类等,比较适合放在保鲜盒里,既可以防止细菌繁殖,又能防止交叉感染;开了封又不会坏掉的东西,例如各种酱类,可以放在冰箱门架上;直接入口的熟食,甜点等,要避免温度过低,比较适合放在上层靠门的地方。
有很多人打开冰箱,都不能一下子找到自己想找的食物,这个时候,冰箱里的冷气大量溢出来,冰箱就得消耗掉更多的电力
所以,为什么不试着分类好好储存食物呢?这样不仅可以让自己一目了然,还能更加节能减排,何乐而不为呢?
其实冰箱现在的品牌非常多,建议大家在选购的时候,除了认准品牌,它的功能,外观都是你要考虑的因素。并不一定非要买贵的,功能多的,最适合你的,才是最好的。