心心念了好久,终于遇到一款好看又好用的锅—英国摩飞多功能料理锅,这款锅高颜值、高实用性、简单易用,会是今年的网红爆款。复古的英伦血统和考究的细节设计,让你第一眼就会爱上它,相处之后会更加爱它。
雅典白、高贵红、清新绿、轻奢蓝每一款都爱,钢琴烤漆质感浓厚,色泽温润。白色很百搭,放在任何风格的餐桌上都很和谐;绿色复古经典,清清爽爽凸显品质;蓝色高端大气,带着一些硬朗的成熟风;英伦红高贵热情,女人都抵挡不住的诱惑。
摩飞多功能锅的使用非常简单,即使不常下厨的人用它做料理也能操作自如。配件可更换,实现煎、烤、烙、炖、煮、蒸、焖炒、焗等多种烹饪方式,有4个组合配置方式,可以按自己需要进行选择:
早餐我会用它来蒸包子蒸蛋蒸菜蒸玉米 ,食材比较简单清楚,就是鸡蛋 | 速冻饺子 | 植物油 | 葱花黑芝麻盐
1、今天用的是深煮锅,配了蒸盘。加些水烧热,上面来蒸食物。
2、包子是速冻的,菜是昨晚剩的,玉米是妈妈从老家带的,鸡蛋磕碎加水拌匀附上保鲜膜扎个洞入锅。粥还是妈妈在厨房煮的。对,今天是家人餐,不能任性。
煎的时候中火就可以了,加水闷的时候小心水遇到油会溅起来哦,适当用锅盖遮一遮~深锅+蒸隔,一个蒸鸡蛋蒸熟只需要10分钟不到,容量可以蒸很多东西,关火还可以保温。
晚餐做了寿喜烧简易版 ,时才是老豆腐 | 肥牛片 | 娃娃菜洋葱金针菇胡萝卜香菇蟹味菇茼蒿葱白 | 猪油酱油白糖
1、老豆腐切厚片两面煎。待用。
2、猪油润锅(正经儿该用牛脂肪),肥牛片煎熟,关火,葱白丢进去。
3、娃娃菜切碎垫底,铺上洋葱、金针菇、胡萝卜片、煎豆腐、香菇、蟹味菇、茼蒿。
4、调酱汁:水、酱油、白糖2:2:1混合,(本该加味啉的,但是我木有)倒入锅中,盖盖大火开煮。
很多不常吃的食物,有它特定的食材和调味料,在临时想吃又没有那么完备的时候,类似产品的替代,也许会给你不一样的风味。(给自己的懒惰找点借口~)
一直想尝试的花样煎饺,饺子皮是超市买现成儿的,肉馅儿里面加入了玉米粒儿,青豆,胡萝卜丁。四张饺子皮卷出一朵玫瑰花儿,按照生煎包的方式把它煎熟,最后再倒入加了葱花儿的鸡蛋液。饺子底部是脆脆的,15分钟一盘特别漂亮的包蛋玫瑰煎饺就完成了。如果有平盘用它煎出来效果更好。