在传统的印象里,一个人吃饭似乎总和“将就”“心酸”等字眼分不开,其实,在漫长的生活里总有独居的时候,但是这并不代表一个人的你就要放弃享受美食,就算一个人吃饭也可以精致一点。
不想凑合着吃、懒得点外卖,这里有一人菜谱正适合,在明亮透彻的厨房里,一人食的仪式感很重要,为自己烹饪高颜值又美味的餐点,也是一种独特的享受。
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电饭煲焖鸡翅
原料:
鸡翅8只、洋葱半个、香菇9朵、姜片适量、料酒两勺、生抽两勺、老抽两勺、芝麻油一勺、花椒油一勺、胡椒粉适量、白糖适量。
做法:
1、买来的鸡翅洗净后,在前后各划两刀,便于进味。放入两勺料酒、两勺生抽、芝麻油、两勺老抽,再放入花椒油、胡椒粉和白糖,拌匀,腌一个小时以上。
2、鸡翅腌好后,在电饭煲底部抹一些油,铺一层切好的姜片,一层洋葱,一层香菇,把鸡翅平铺在上面,把腌鸡的调料也均匀地淋在上面。 3、按下电饭煲的煮饭键,20分钟后就可以吃了,在焖的过程中真的是香气四溢,不仅鸡翅味美,香菇也非常好吃呢。
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蜜汁烧排骨
原料:
排骨500克
做法:
1、新鲜排骨斩成中等大小块状,用清水反复泡洗干净;并滤干水分,装入碗里。 2、备好叉烧酱,待用。 3、往排骨里加入叉烧酱。 4、充分拌匀后,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏过夜。 5、取出腌制过的排骨,然后整齐码入电饭锅内。 6、盖上盖子,按下电饭锅煮饭键,焖煮20分钟后,调入生抽。 7、拌匀后,再加盖焖10分钟。
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电饭锅版叉烧
材料:五花肉、生抽 、 料酒、油 、冰糖 、叉烧酱 。
做法:
1. 酱油,叉烧酱,油,料酒搅拌均匀倒入碗类把肉腌制二十分钟。 2. 锅底刷一层油,碗内的肉和酱汁倒入锅内,放上冰糖,再倒入水,浸没到肉的一半就行。
3. 按煮饭键,中途打开几次把肉翻面,让肉均匀沾上酱汁,待酱汁产差不多收干便可以起锅切片。
以上的烹饪里都少不了电饭煲,电饭煲也是每个家庭不可少的厨房电器,可是对于家庭成员少的人或单身贵族来说大的饭煲极不方便也没必要。
尤其对一些在校学生和单身白领来说,当然要备一个迷你电饭煲,小小的电饭煲也能够煮出多种饭菜。除此之外也是奶爸奶妈们为自己的宝贝准备单独的婴儿餐的工具。
所以,可以换一款身材迷你,功能多样,外观还特别少女的韩国大宇小巧电饭煲,来为你料理日常饮食吧。
韩国大宇这款电饭锅身材非常的迷你,适合做1-2人量的饭食。
但是别看它小巧可爱,内部可是一点都没有马虎哦,碗形的发热盘是米饭口感的秘密,可以更大面积的包裹,内胆的导热效率更高,实现锅内热对流持续沸腾让热量穿透米粒,带来粒粒Q弹的口感。一人食也要吃得精致。
陶瓷涂层内胆,耐高温更环保健康,汤粥不糊底,煮饭不粘锅,不粘锅的内胆清洁起来也更加容易哦。操作很简单,一键就能完成。还有定时功能,可以说是非常方便了。
一人食,要好好吃饭哦~