冻顶乌龙茶以其品质优异、色香味惧佳的特点而蜚声遐迩，成为台湾茶的一大代表。凡是涉足台湾茶者，言必称冻顶乌龙，近年来，中国内地的一些茶艺馆也纷纷开始流行饮用冻顶乌龙茶 。但是很多人对台湾冻顶乌龙茶不是很了解，今天我们以王德传冻顶乌龙茶测评为例，让大家能更好的了解冻顶乌龙茶，进而买到自己喜欢的冻顶乌龙茶。
一、品牌介绍
1862年（清同治元年）王俺尚先生自福建东渡，在当时台湾台南，设立第一间茶庄。王德传茶庄传承百年传统工艺还原百年前台湾乌龙茶美好风味，茶农把茶叶送到茶庄后，由王德传茶庄第五代传人王俊钦先生亲自把关每一道程序。秉承对茶的热情，耐心再细节处多做一步，成就珍贵难得的好茶。
二、产品信息
品牌名称： 王德传
产品名称： 冻顶乌龙茶
配料：乌龙
克重：150克
三、产品溯源
这款茶的原料产于南投县鹿谷乡的冻顶山，海拔600-800公尺核心产区。当地独特的生态气候和沙质黄壤孕育青心乌龙厚实底蕴。采茶师傅要看天采茶，可见后天采摘也很不易，王德传茶庄坚持采用传统乌龙茶制法，使这款茶独具风味。这款茶从原料、采摘、到制作成茶，每一步都是为了乌龙茶品质更好的呈现。
四、干茶
这款冻顶乌龙茶干茶呈半球形，色泽墨绿，边缘有隐隐的金黄色，是典型的冻顶乌龙的特征。因此，在外形上已经是一款好的冻顶乌龙茶了。
五、茶汤
茶好不好，喝了才知道，冲泡前可以用热水温泡茶具，这样可以使茶汤风味更佳。冲泡后，茶汤金黄亮丽，香气温和，带有果香及微微甘草香甜；滋味醇厚丰美、在舌面上可感受其重度；饮后又甘韵无穷，能使人自舌根处涌现一丝清凉，传统乌龙所追求的澄甘、凉喉再此表露无疑。
叶底
叶底柔嫩稍透明，叶身淡绿，叶缘呈现锯齿状，带有红镶边。
总结：
茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别。这款王德传冻顶乌龙茶从茶叶的品质、口感上看都非常不错。
至于性价比，150g是200多元，这个价格这个用料来说，性价比是非常高的了，对于一个老茶客来说完全可以接受的。
推荐指数：五颗闪亮的星。
