现代生活中，无论是学生党还是上班族，咖啡都成为了大多数人的生活必须饮品。但是有人说，如果是真正喜欢咖啡的人，是没有办法能够接受罐装的速溶咖啡的饮料感的，所以有不少人都更愿意自制咖啡。尤其是近年来，大家生活水平普遍提高，对于自制咖啡的需求也多都能满足。
在亲手制作的过程中，我们不仅能够闻到香味更能近距离了解咖啡的历史和文化。看着一颗颗咖啡豆变成浓香的咖啡，难道不是一件很有趣很有成就感的事情吗~喝着自制的咖啡，品位咖啡在嘴里等不同层次的口感变化，这样一件很惬意有美好的事情，相信会让你无法自拔。
一、咖啡滤纸提前备好
咖啡滤纸的优点在于能够有效过滤掉绝大部分的咖啡渣，比起过滤网更能够提升咖啡的口感。且咖啡滤纸都为一次性使用，使用完后再次更换便可，无需清洗，因此大部分咖啡店都使用咖啡滤纸过滤咖啡渣。
这款滤纸采用的是圆形的设计，而且薄厚度都是很均匀的，可以满足多场景的使用需求，比如搭配摩卡壶、冰滴壶和滴滴壶等，实用价值极高。滤纸拥有三个型号可以选择，针对不同的分量，也能提供更专一的服务。它选用自然的木浆制成，无毒无害，并且环保健康，可以放心使用。而且这款滤纸还是采用的独立小包装设计，外出携带也比较方便。
二、咖啡豆的准备
想要做出一杯可口的咖啡，根本还得在于咖啡豆不能随便乱选，毕竟好的原料才能成就出色的成品嘛。市面上咖啡豆也是有很多选择，具体还得根据自己的喜好来挑。
这款大地系列咖啡豆，选取了罗布斯塔和阿拉比卡咖啡豆进行拼配。冲泡开后，咖啡会散发出浓烈的巧克力香气，入口十分厚重而苦，但有着如天鹅绒般的丝滑感，吞咽后有悠长的回甘感缠绕口腔，适合早上或者午后犯困的时候饮用。咖啡豆采用了世代相传的中度烘焙技艺加工，而中度烘焙也是众多蓝山咖啡选择烘焙方式。经过中烘的咖啡豆会有比较均衡的表现，它能够展现出清爽的风味之余又带有厚重的口感，而且酸苦味比较平衡适中，适合绝大多数人的口味。
三、煮咖啡的机器
有了原料作为基础，重要过程便是煮咖啡的过程，煮咖啡机器共有两种类型，低压萃取和插电式的咖啡机，具体选择哪一种，还是需要看自己的使用习惯。
预萃取功能，在制作咖啡机全自动检测咖啡量，并先释放少量热水润湿咖啡粉，使其先释放部分油脂，自动内部循环重启系统，开关机自动清洗，确保制作出的每一杯咖啡纯正地道，可拆卸式萃取机心，萃取部位可彻底从机器中拆卸出来，这样就可以十分便捷的清洁机器内部，即使是通常较难触及的内部区域，新型电子恒温技术，确保制作出来的咖啡保持在理想且恒定的温度。
四、饮具的准备
等到咖啡煮好之后，自己亲手制作的咖啡终于能够华丽登场，这时候需要一款好看的咖啡杯。当然啦，如果是热咖啡的话记得选择暖杯哦~以免影响到咖啡的味道和口感。
让图案的点缀告别平面化的千篇一律，独具匠心地将立体娃娃头融入到产品的设计，那微微凸起的脸颊及深邃的双眸，在凹凸有致间更给予丰富的视觉之美。而红唇、腮红等细节处的点缀，更是还原了30年代的复古装扮，古董风的盛行，亦决定了其所蕴含的收藏价值，而作为装饰摆件放在展示架上，也不失为一件能提升空间格调的利器。
看了以上介绍，大家应该有点了解煮咖啡的过程和需求啦，赶紧趁着周末或者闲暇时光，在家亲自做一杯手工咖啡，一起来体验磨豆子、煮咖啡的乐趣吧~
