食用方式
科尔沁风干牛肉干，源自游牧名族的智慧，当年成吉思汗建立蒙古国，蒙古骑兵便和着牛肉干结下了不解之缘，所以当地人也有了这和马奶酒，吃牛羊肉的风俗习惯，这款风干牛肉色泽自然红润，味道鲜美，且有嚼劲，非常不错。
口感体验
正宗内蒙古的科尔沁风干牛肉干 ，选用的是牛后退肉制作，而且是采用的自然风干加上烘烤之后而成。每一根牛肉具有非常好的手撕干，入口牛肉的具有非常好的劲道。
食用场景
其选用优质新鲜牛肉，肉质紧实，纹理清晰。通过手工切条后，腌制自然晾干，再烘烤制成。成品后的牛肉干，色泽鲜亮，诱人食欲。咬上一口，嚼劲十足，满口都是最醇香的牛肉味道！
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